Snack & Aperitivi
Tacos con filetti di alici in olio di oliva
20 min
2 persone
Snack & Aperitivi
Ingredienti
Formato Easy
• 4 tacos di mais
• le cimette di 1/2 broccolo
• 1 scatoletta di mais al vapore
• 1/2 avocado maturo
• Olio, sale, pepe, succo di limone q.b.
• 2 ciufetti finocchietto fresco per decorare
Preparazione
Step 1
Lavate e successivemante sbollentate le cimette di broccolo in acqua salata per 5-7 minuti.
Step 2
Scolatele e conditele con un filo di olio extravergine.
Step 3
Sbucciate e tagliate a dadini l'avocado. Conditelo con un po' di olio, sale, pepe e succo di limone.
Step 4
Farcite i tacos con le cimette di broccolo, il mais, l'avocado e le alici.
Step 5
Servite con qualche ciuffo di finocchietto e una salsa a piacere.
